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文家坡发电公司：舌尖“食”刻守牢关 暖心食安护生产
职工餐厅事关职工福祉、企业凝聚力 ，文家坡发电公司坚持以人为本 ，将职工餐厅食物清静与服务提质作为后勤包管重点事情 ，通过标准化管控、细腻化服务、暖心化行动 ，筑牢食物清静防地、优化职工就餐体验 ，以优质后勤服务护航企业高质量生长。
该公司从源头管控、全流程规范、服务优化、时令供餐、长效督导等多方面发力 ，全方位升级食堂后勤服务包管事情。食物清静管控上 ，严守食材准入关口 ，筛选资质齐全、溯源可查的正规供应商 ，严酷落实索证索票、批次核验制度 ，到货后逐一核查食材品质与质检凭证 ，杜绝缺乏格食材入厨上桌。全流程规范后厨作业 ，严酷执行生熟、荤素分区操作 ，落实厨具餐具标准化消杀及全域情形清洁事情 ，常态化执行食物48小时留样挂号制度 ，构建全链条食安防护系统。服务提质方面 ，优化供餐模式 ，增设双窗口分流供餐 ，有用缩短职工排队时长、提升就餐效率。同步落地暖心行动 ，推出职工子女免费儿童餐 ，解决职工带娃就餐难题。团结季节饮食特点 ，动态调解菜品结构 ，推出夏日专属消暑餐食 ，贴合职工饮食需求。
别的 ，该公司建设常态化食物清静隐患排查机制 ，对食堂各要害环节专项排查、立行立改 ，并流通职工意见反响渠道 ，常态化开展知足度调研。现在职工食堂知足度达98.5% ，焦点服务指标好评率一连高位 ，后勤民生服务质效稳步提升。
民生无小事 ，细微见初心。文家坡发电公司将一连深耕后勤包管事情 ，常态化抓实食物清静管控 ，一连优化就餐服务、富厚膳食物类、提升服务质效 ，专心用情办妥职工民生实事 ，以坚实暖心的后勤包管 ，为企业清静生产和高质量生长赋能聚力。（王安煜）
编辑：达文娟
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